گوشت قرمز باعث سرطان روده می شود
در مورد کباب ها و گوشت های ذغالی شده چطور؟
بنیاد جهانی تحقیقات سرطان دریافته است که مصرف گوشت و ماهی کبابی یا ذغالی با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده مرتبط هستند
گرم کردن گوشت در دمای بالا ممکن است منجر به تشکیل مواد شیمیایی جهش زا شود، بنابراین مصرف آن خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.